Serviervorschlag

Butterklößchen

Erzeugnis aus Vollei, Semmelbröseln, Butterschmalz und Gewürzen, rundlich, zu verwenden als Suppeneinlage. Die Butterklößchen sind lose rollend tiefgefroren..

 
Butterklößchen, Suppeneinlage

| tiefgefroren

Zutaten

VOLLEI, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), 19 % BUTTERSCHMALZ, Wasser, Stärke, Speisesalz, Petersilie, Gewürzextrakte.

Allergikerhinweis

Es sind Ei, Milch und Weizen enthalten.Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie1250 kJ / 300 kcal
Fett21 g
Davon Gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate20 g
Davon Zucker1.3 g
Eiweiss7.1 g
Salz1.6 g
Ballaststoffe1.5 g

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2 kg (2 Beutel) Klößchen pro 1/1 GN-Blech 6 – 8 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Die Klößchen hineingeben und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Die Klößchen hineingeben und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Convectomat: 2 kg (2 Beutel) Klößchen pro 1/1 GN-Blech 6 – 8 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Die Klößchen hineingeben und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Die Klößchen hineingeben und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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