Frischkäsemaultaschen, ca. 50g
Ganzseitig geschlossene Teigtasche aus gelbem, mit Gemüsestückchen durchsetzten Nudelteig mit einer Füllung aus Frischkäse und Kräutern.
| tiefgefroren
Zutaten
36 % FRISCHKÄSE, HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Petersilie, Lauch, Schnittlauch, EMMENTALER, Stärke, Zwiebeln, Speisesalz, Trockengemüse (Karotten getrocknet, Petersilienwurzel getrocknet, Zwiebeln getrocknet), Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Verdickungsmittel (Methylcellulose), Gewürzextrakte.
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Milch und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 1034 kJ / 247 kcal | |
| Fett | 12 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 7.5 g | |
| Kohlenhydrate | 25 g | |
| Davon Zucker | 2.5 g | |
| Eiweiss | 8.6 g | |
| Salz | 1.1 g | |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
Zubereitung im Kombidämpfer
Kombidämpfer: 2 kg (2 Beutel) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 12 – 14 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Kochtopf
Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 – 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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