Hochzeitssuppe
gegarte Suppeneinlagen (Suppenmaultaschen, Brätklößchen, Grießklößchen und Eierstich).
| tiefgefroren
Zutaten
37 % Suppenmaultaschen (HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 4 % Schweinefleisch, Weißbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), Spinat, Zwiebeln, VOLLEI, 1 % Speck, Speisesalz, Petersilie, Stabilisator (Natriumcitrate, Natriumacetate, Ascorbinsäure), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Rapsöl), 25 % Brätklößchen (11 % Schweinefleisch, Wasser, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), 1 % Speck, Zwiebeln, VOLLEI, Speisesalz, Kartoffelstärke, Petersilie, Dextrose, Gewürze, Säureregulator (Natriumcitrate), Gewürzextrakte), 25% Grießklößchen (Wasser, VOLLEI, 5 % HARTWEIZENGRIEß, Palmfett, Rapsöl, Speisesalz, SAHNE, Gewürzextrakte), Eierstich (7 % VOLLEI, VOLLMILCH, EIWEIß aus HÜHNEREI, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat).
Allergikerhinweis
Es sind Ei, Milch, Sellerie und Weizen enthalten.Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 870 kJ / 208 kcal | |
| Fett | 11 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 4.4 g | |
| Kohlenhydrate | 18 g | |
| Davon Zucker | 1.6 g | |
| Eiweiss | 8.4 g | |
| Salz | 1.3 g | |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
Zubereitung im Kochtopf
Hochzeitssuppe in kochende Brühe legen und 10 - 15 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung in der Bain Marie
Zubereitung nach Absprache mit Herrn Rebmann 21.12.2010-
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