Serviervorschlag
Kutteln in Streifen
Vorgegarter Rinderpansen, in Streifen geschnitten, lose rollend tiefgefroren.
Kutteln gegart, in Streifen geschnitten
| tiefgefroren
Zutaten
Gegarte Kutteln (Kutteln vom Rind 73%, Trinkwasser, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Milchsäure).
Allergikerhinweis
Kann Spuren von Gluten, Ei, Milch und Sellerie enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 351 kJ / 83 kcal | |
| Fett | 1.4 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | |
| Kohlenhydrate | 0.6 g | |
| Davon Zucker | 0.5 g | |
| Eiweiss | 17 g | |
| Salz | 0.03 g | |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°CZubereitung im Kochtopf
Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuß Rotwein verfeinern.Zubereitung in der Pfanne
Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuß Rotwein verfeinern. Kochtopf: Etwas Fett oder Pflanzelöl erhitzen, die Kutteln darin anschwitzen, mit etwas Tomatenmark und einer Bratensoße aufgießen und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Tip: mit einem Schuß Rotwein verfeinern.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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