Serviervorschlag

Ravioli Funghi-Formaggio

Wie geschaffen für echte Glückspilze: Die vollmundigen Ravioli mit einer herrlichen Füllung aus Champignons, Steinpilzen und Röhrlingen setzen einen besonderen Akzent auf der Speisekarte.

vegetarisch  

Ravioli mit Pilzfüllung

| tiefgefroren

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß, 20% Pilze (Champignons, Steinpilze, Röhrling), Zwiebeln, EIWEIß aus HÜHNEREI, WEIZENMEHL, VOLLEI, Stärke, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Glukosesirup, Hefe, Aroma.
 

Allergikerhinweis

Kann Spuren von MILCH, SELLERIE, SOJA enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie789 kJ / 186 kcal 
Fett1.4 g 
Davon Gesättigte Fettsäuren0.4 g 
Kohlenhydrate33.1 g 
Davon Zucker3.6 g 
Eiweiss9 g 
Salz1.5 g 
Ballaststoffe2.7 g 

Technische Daten

   
Artikel-Nummer65569 
Stückgewicht (g)10 
Nettogewicht (g)5000 
Inhalt pro KartonKarton 2 Beutel à 2,5 kg 
Kartons pro Lage12 
Kartons pro Palette120 

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton 
Länge394 mm 
Breite194 mm 
Höhe165 mm 

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

 

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

 

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Ravioli leicht beölen und in einem 1/1 GN-Lochblech ca. 10-12 Minuten im Dampf erhitzen.

Zubereitung im Kochtopf

Ravioli in kochendes Salzwasser geben und 8 – 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Ravioli leicht beölen und in einem 1/1 GN-Lochblech ca. 10-12 Minuten im Dampf erhitzen.

Zubereitung im Kochtopf

Ravioli in kochendes Salzwasser geben und 8 – 10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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