Currywurst mit Schupfnudeln

Schwaben trifft Berlin: Leckeres Currywurst-Schupfnudel-Gericht

Zubereitung:

  1. Die Currywürste oben längs leicht einritzen und anbraten.
  2. Die Schupfnudeln in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
  3. Die Schaschliksauce in einem kleinen Topf erwärmen.
  4. Die erwärmten Schupfnudeln auf einen Teller geben, die fertige Currywurst dazu legen, mit der Schaschliksauce übergießen und mit dem Currypulver bestreuen.

Portionsrechner:

10
Portionen

Für das Rezept benötigen Sie:

  • 2000 g BÜRGER Oberschwäbische Schupfnudeln
  • 10 Currywürste
  • Schaschliksauce oder Ketchup, nach Belieben
  • Curry

Menüart:


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