

Leberknödel in Brühe mit Karottensticks
mit Fleisch
Leberknödel in einer kräftigen Rinderbrühe und Karotten
Zutaten für 10 Portionen
Portionen
10
- 1500 gLeberknödel
- 3000 ml
kräftige Rinderbrühe
- 1000 g
Karotten
Schnittlauch oder Petersilie
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Butter
Prise Zucker

Zubereitung
So einfach geht's
- 1
Rinderbrühe erhitzen und abschmecken.
- 2
Karotten in feine Stifte schneiden und in der Brühe bissfest garen (ca. 5 - 8 Minuten).
- 3
Leberknödel direkt in der Brühe nach Zubereitungsempfehlung erwärmen.
- 4
Leberknödel in Suppenteller oder Schalen geben, mit heißer Brühe und Karotten Sticks auffüllen.
- 5
Mit Schnittlauch oder Petersilie bestreuen.
Ähnliche Produkte
Das Rezept funktioniert auch mit
Weitere Rezeptideen
So vielseitig ist BÜRGER
Newsletter
Alles rund um BÜRGER Profiküche
Von Neuprodukten über spannende Einblicke in unser Unternehmen bis hin zu ganz besonderen Rezepten: In unserem Newsletter erfährst du alles, was du über BÜRGER Profiküche wissen möchtest.






