Serviervorschlag

Vegane Mini-Semmelknödel mit Kichererbsen

Diese einzigartige Knödelkreation vereint traditionelle Rezepturen mit orientalischem Flair. Die Kombination aus knusprigem Semmelknödel und fein abgestimmten Gewürzen sorgt für ein Geschmackserlebnis, das begeistert.

vegan  
Vegane Semmelknödel mit Kichererbsen

| tiefgefroren

Zutaten

Wasser, 31 % Weizenbrötchen (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl), 7 % Kichererbsen, Zwiebeln, WEIZENGLUTEN, Petersilie, Backpulver (WEIZENQUELLMEHL, Säureregulator (Natriumcitrate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate)), Verdickungsmittel (Methylcellulose), WEIZENSTÄRKE (enthält WEIZEN), Speisesalz, Frühlingszwiebeln, Gewürze, Knoblauch, Krauseminze.

Allergikerhinweis

Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie636 kJ / 151 kcal
Fett2.2 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate24 g
Davon Zucker4.2 g
Eiweiss7.1 g
Salz1.8 g
Ballaststoffe3.2 g

Technische Daten

   
Artikel-Nummer61435
Stückgewicht (g)35
Nettogewicht (g)5000
Inhalt pro KartonKarton 2 Beutel à 2500 g
Kartons pro Lage9
Kartons pro Palette90

Verpackungsmaße (mm)

   
VerpackungsartKarton
Länge395 mm
Breite255 mm
Höhe155 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 12 – 14 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

2,5 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 12 – 14 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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