Serviervorschlag

Serviettenknödel-Scheiben

Tiefgefroren, einzeln entnehmbar und einfach im Handling. Optisch geht sie mit deutlich sichtbaren Brotstücken und Kräutern glatt als hausgemacht durch!

| tiefgefroren

Zutaten

37% Weizenbrötchen (WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl), Wasser, VOLLEI, Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator: Natriumcitrate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.

Allergikerhinweis

Kann Spuren von MILCH, SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)


Energie	658 kJ / 156 kcal
Fett	2.3 g
Davon Gesättigte Fettsäuren	0.7 g
Kohlenhydrate	23 g
Davon Zucker	3.1 g
Eiweiss	9.8 g
Salz	1.5 g
Ballaststoffe	1.9 g

Technische Daten


Artikel-Nummer	67301
Stückgewicht (g)	60
Nettogewicht (g)	5000
Inhalt pro Karton	Karton 2 Beutel à 2,5 kg
Kartons pro Lage	9
Kartons pro Palette	90

Verpackungsmaße (mm)


Verpackungsart	Karton
Länge	395 mm
Breite	255 mm
Höhe	155 mm

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C. Lagerung trocken, dunkel, hygienisch, frei vom Risiko der Kontamination. Geöffnete Originalverpackungen sind bei Nichtgebrauch wieder fest zu verschließen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Sofort verbrauchen!

Restlaufzeit ab Anlieferung bei Großhandel

7 Monat(e) in original verschlossener Packung

Kombidämpfer

Zubereitung im Kombidämpfer

Die gefrorenen Scheiben einzeln auf einem flachen, leicht eingefetteten 1/1 GN-Blech verteilen. Im vorgeheizten Kombidämpfer 10 – 12 Minuten im Dampf erhitzen. Zur Zubereitung größerer Mengen können die gefrorenen Scheiben gefächert in das Blech gesetzt werden. Die Garzeit verlängert sich hierbei auf etwa 15 – 20 Minuten.

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Kombidämpfer

Zubereitung im Kombidämpfer

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