Serviervorschlag

Serviettenknödel-Scheiben

Bei dem Produkt Serviettenknödel handelt es sich um bräunliche, runde Scheiben, die aus einer Masse von Semmeln, Eiern, Wasser und Gewürzen hergestellt wird.

vegetarisch  
Serviettenknödel-Scheiben

| tiefgefroren

Zutaten

37 % Weizenbrötchen (WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl), Wasser, VOLLEI, Zwiebeln, Petersilie, Speisesalz, Gewürze, Säureregulator (Natriumcitrate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate).

Allergikerhinweis

Es sind Ei und Weizen enthalten.Kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie648 kJ / 153 kcal
Fett2.4 g
Davon Gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate22 g
Davon Zucker5.1 g
Eiweiss10 g
Salz1.6 g
Ballaststoffe1.9 g

Zubereitung im Kombidämpfer

Kombidämpfer: Die gefrorenen Scheiben einzeln auf einem flachen, leicht eingefetteten 1/1 GN-Blech verteilen. Im vorgeheizten

Zubereitung in der Pfanne

Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Scheiben hineingeben und für 12 – 14 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

Zubereitung im Kombidämpfer

Kombidämpfer: Die gefrorenen Scheiben einzeln auf einem flachen, leicht eingefetteten 1/1 GN-Blech verteilen. Im vorgeheizten

Zubereitung in der Pfanne

Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) tiefgefrorene Scheiben hineingeben und für 12 – 14 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden.

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