Serviervorschlag

Spinatknödel

Bei dem Produkt Spinatknödel handelt es sich um ein aus Semmeln, Eiern, Blattspinat, Wasser, Käse und Gewürzen hergestelltes, rundes, vorgegartes Produkt. Die Spinatknödel sind lose rollend tiefgekühlt.

 
Spinatknödel

| tiefgefroren

Zutaten

Weizenbrötchen (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, Sonnenblumenöl), 14 % Blattspinat, 12 % VOLLEI, Wasser, EMMENTALER, Zwiebeln, GOUDA, WEIZENGLUTEN, SAHNE, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Glukosesirup, Säureregulator (Natriumcitrate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Gewürzextrakte.

Allergikerhinweis

Es sind Ei, Milch und Weizen enthalten.Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwertangaben (je 100g)

   
Energie797 kJ / 190 kcal
Fett5.8 g
Davon Gesättigte Fettsäuren3.3 g
Kohlenhydrate23 g
Davon Zucker4 g
Eiweiss10 g
Salz1.3 g
Ballaststoffe2.7 g

Lagerhinweis

Lagerung bei < -18°C

Zubereitung im Kombidämpfer

Kombidämpfer: 1,875 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 18 – 20 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 - 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 - 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kombidämpfer

Kombidämpfer: 1,875 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 18 – 20 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 - 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Zubereitung im Kochtopf

Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 - 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

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