Serviervorschlag
Kartoffelknödel
Runder, vorgegarter Knödel aus Kartoffelmasse.
Kartoffelknödel
| tiefgefroren
Zutaten
76% Kartoffeln, VOLLEI, Stärke, Speisesalz, Gewürze.
Allergikerhinweis
Es ist Ei enthalten.Kann Spuren von Gluten, Milch und Sellerie enthalten.
Nährwertangaben (je 100g)
| Energie | 568 kJ / 134 kcal | |
| Fett | 1.2 g | |
| Davon Gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | |
| Kohlenhydrate | 26 g | |
| Davon Zucker | 0.4 g | |
| Eiweiss | 3.5 g | |
| Salz | 1.3 g | |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
Lagerhinweis
Lagerung bei < -18°CZubereitung im Kombidämpfer
Convectomat: 1,875 kg (1 Beutel) Knödel pro 1/1 GN-Blech 18 – 20 Minuten im Dampf erhitzen. Kochtopf: Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 – 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Zubereitung im Kochtopf
Salzwasser zum Kochen bringen. Die Knödel hineingeben und 20 – 22 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.Kennen Sie schon unseren Rezeptfinder?
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